Auguste, Blanc, 2019
Coteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio
Le blanc de la cuvée Auguste offre à la dégustation toutes les caractéristiques des terroirs de la Provence Verte qui permettent aux arômes fragiles d’être préservés par des nuits toujours fraiches malgré un climat très ensoleillé.
Une expression aromatique complexe et une bouche ample et tendue caractérisent cet assemblage finement boisé.
- Fiche technique
- Vinification & terroir
- Conseil dégustation
- Colisage
Cépages : 80 % Rolle et 20 % Clairette
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 14°
Un vin issu d’une sélection de grappes de nos parcelles les plus âgées de Clairette et Rolle.
La cuvée Auguste du Château Lafoux est un vin à la fois délicat et complexe : l’apanage des vins issus de vieilles vignes, récolté à la main et vinifiés avec la plus grande attention.
Servir entre 10° et 12° C et laisser réchauffer légèrement dans le verre pour apprécier toute la complexité aromatique et la longueur en bouche…
A déguster sur des poissons en sauce, des viandes blanches, des plats frais à base de légumes ainsi qu’avec des fromages frais.
Bouteille de 75 cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)
Carton plat allongé avec une seule rangée : longueur 51 x largeur 33 x hauteur 10 / poids : 9.18 kg
Fiche technique
Cépages : 80 % Rolle et 20 % Clairette
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 14°
Vinification & terroir
Un vin issu d’une sélection de grappes de nos parcelles les plus âgées de Clairette et Rolle.
La cuvée Auguste du Château Lafoux est un vin à la fois délicat et complexe : l’apanage des vins issus de vieilles vignes, récolté à la main et vinifiés avec la plus grande attention.
Conseil dégustation
Servir entre 10° et 12° C et laisser réchauffer légèrement dans le verre pour apprécier toute la complexité aromatique et la longueur en bouche…
A déguster sur des poissons en sauce, des viandes blanches, des plats frais à base de légumes ainsi qu’avec des fromages frais.
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)
Carton plat allongé avec une seule rangée : longueur 51 x largeur 33 x hauteur 10 / poids : 9.18 kg