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Magnum, Auguste, Rouge, 2018

Magnum, Auguste, Rouge, 2018

€108,00

Coteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio

Belle couleur rouge, aux profonds reflets sombres.

Nez de jeunes fruits rouges frais relevés d’une touche d’épice.

Les arômes de mûre, de fraise se mêlent ainsi à une pointe de poivre rouge.

En bouche, l’attaque est souple, la puissance s’installe progressivement, la finale s’étire sur une note "réglissée", fraiche, rappelant le zan.

Un vin à apprécier sur la fraicheur de sa jeunesse ou à attendre pour laisser le bouquet de vieillissement s’installer…

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

Millésime : 2018

Degré d'alcool : 14,5°

Télécharger la fiche technique en format pdf

Assemblage savant de Syrah et de Grenache.

Ce vin, après une vinification traditionnelle en cuve a été élevé en fût de chêne français et en jarre de grès pendant 12. 

Pour une oxygénation et ouverture plus rapide la mise en carafe est conseillée.

Parfait sur des viandes en sauce, côte de boeuf, gigot d'agneau, gibiers et fromages. Servir autour de 17°C, supporte un peu de fraîcheur pour une consommation estivale.

Bouteille de 150 cl

Vendu par carton de 3 bouteilles

Carton 3 bouteilles : Longueur 41 cm x Largeur 31 cm x Hauteur 11 cm / Poids : 8.10 kg (avec 3 bouteilles pleines)

Fiche technique

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

Millésime : 2018

Degré d'alcool : 14,5°

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Vinification & terroir

Assemblage savant de Syrah et de Grenache.

Ce vin, après une vinification traditionnelle en cuve a été élevé en fût de chêne français et en jarre de grès pendant 12. 

Conseil dégustation

Pour une oxygénation et ouverture plus rapide la mise en carafe est conseillée.

Parfait sur des viandes en sauce, côte de boeuf, gigot d'agneau, gibiers et fromages. Servir autour de 17°C, supporte un peu de fraîcheur pour une consommation estivale.

Colisage

Bouteille de 150 cl

Vendu par carton de 3 bouteilles

Carton 3 bouteilles : Longueur 41 cm x Largeur 31 cm x Hauteur 11 cm / Poids : 8.10 kg (avec 3 bouteilles pleines)