Jéroboam, Auguste, Rosé, 2023
Coteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio
Couleur très pâle, évoquant la chaise de litchi.
Le nez est aérien, délicat et très floral.
Les arômes du cinsault, mêlant fleurs blanches et touche épicée, dominent dans un premier temps, prenant le pas sur le fond fruité du grenache.
En bouche volume et fraîcheur se mêlent pour bâtir un ensemble complexe.
La délicatesse est omniprésente, la présence est enveloppante, l'équilibre est subtil et s'étire longuement en finale.
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Technique des fiches
- Vinification & terroir
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Conseils de dégustation
- Colisage
Cépages : 70 % Cinsault, 30 % Grenache.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Terroir : Argilo-calcaire.
Servir entre 10° et 12° C
La Cuvée Auguste rosé saura accompagne de la richesse de ses arômes tous vos apéritifs ; elle sera également un compagnon idéal pour vos repas d'été et saura se marier avec toute la cuisine provençale telle que la bouillabaisse, les tapenades ou la pissaladière…
Bouteille de 300cl
Vendu à l'unité
Carton en kraft de qualité supérieure
Technique des fiches
Cépages : 70 % Cinsault, 30 % Grenache.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Vinification & terroir
Terroir : Argilo-calcaire.
Conseils de dégustation
Servir entre 10° et 12° C
La Cuvée Auguste rosé saura accompagne de la richesse de ses arômes tous vos apéritifs ; elle sera également un compagnon idéal pour vos repas d'été et saura se marier avec toute la cuisine provençale telle que la bouillabaisse, les tapenades ou la pissaladière…
Colisage
Bouteille de 300cl
Vendu à l'unité
Carton en kraft de qualité supérieure