Auguste, Rouge, 2022
Coteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio
Couleur très soutenue.
Nez puissant, de fruits très murs, de cerise noire bigarreau mêlée à des arômes cacaotés, évoquant au final la forêt noire.
Bouche ample et délicate à l’attaque, crémeuse, développant une belle ampleur et révélant en fin de bouche des aromes puissants qui étirent la bouche et accompagnent des tanins fondus et puissants.
Un vin riche au grand potentiel de vieillissement.
- Fiche technique
- Vinifications & Terroirs
-
Conseils de dégustation
- Colisage
Cépages : 90% Syrah, 5% Grenache, 5% Cabernet sauvignon.
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13,5°
Terroir : Argilo-calcaire.
Pour une oxygénation et une ouverture plus rapide la mise en carafe est conseillée.
Parfait sur des viandes en sauce, côte de bœuf, gigot d'agneau, gibiers et fromages. Servir autour de 17°C, soutenir un peu de fraîcheur pour une consommation estivale.
Bouteille de 75cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée )
Carton plat allongé avec une seule rangée : longueur 51 x largeur 33 x hauteur 10 / poids : 9.18 kg
Fiche technique
Cépages : 90% Syrah, 5% Grenache, 5% Cabernet sauvignon.
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13,5°
Vinifications & Terroirs
Terroir : Argilo-calcaire.
Conseils de dégustation
Pour une oxygénation et une ouverture plus rapide la mise en carafe est conseillée.
Parfait sur des viandes en sauce, côte de bœuf, gigot d'agneau, gibiers et fromages. Servir autour de 17°C, soutenir un peu de fraîcheur pour une consommation estivale.
Colisage
Bouteille de 75cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée )
Carton plat allongé avec une seule rangée : longueur 51 x largeur 33 x hauteur 10 / poids : 9.18 kg